Restauration
Une table d’hôtes d’exception, une cuisine préparée au jour le jour avec les meilleurs produits frais du marché.
Les plaisirs de la table sont à la hauteur du prestige du lieu, à votre demande, les repas peuvent être préparés ou être servis directement à votre villa. Nos cuisiniers de talent mettent la culture méditerranéenne à l’honneur, dans le respect de ses traditions culinaires et avec originalité. Une cuisine internationale vous est également proposée, notre vocation est de vous émerveiller chaque jour...
Restaurant (service rapide à toute heure ou repas sur Réservation)
- Déjeuner Enfant – 10 ans
- Déjeuner Adulte (entrée, grillade, dessert. Thé ou café inclus)
- Diner traditionnel Enfant – 10 ans
- Diner traditionnel Adulte (entrée, plat, dessert. Thé ou café inclus)
Nos petits déjeuners :
Ils sont inclus dans le prix de la chambre.
Confortablement installé en terrasse ou dans l’un des salons, profitez pleinement de votre petit déjeuner : Cafés, thés, infusions, Jus de fruits frais maison et fruits de saison, Msaman crêpes, pains frais, viennoiseries, confiture maison, laitage, œufs, etc…. Son menu change quotidiennement.
Nos déjeuners et dîners :
Plusieurs formules déjeuners et dîners sont proposées à toute heure ou sur réservation (collation, grillades, salades, délicats mets cuisinés maison, menu complet).
Services au coin du feu un soir d’hiver, ou en terrasse à la belle saison (Marrakech, c’est 340 jrs de soleil/ an), sont délice et enchantement.
Découvrez différents plats marocains proposés sur notre carte.
Goûtez aux saveurs orientales de la Pastilla, du couscous Royal ou bien encore des multiples tajines toutes autant délicieuses les unes que les autres… Sans oublier les desserts, un véritable délice.
Pensez à réserver le matin ou la veille car tous nos plats sont faits maison, avec les produits du jour.
Déjeuner ou Dîner (entrée, plat, dessert, eau et café ou thé inclus)
Atelier cuisine
Nos cours de cuisine vous donnent l’occasion de découvrir une tranche de vie de la vibrante Marrakech. Le cours est dirigé par notre chef Simo, qui traduit tout du français/arabe à l’anglais.
Il se déroule dans la cuisine de notre Ferme. Il commence à 10h00 et dure environ 4 heures, et comprend :
Shopping au marché local appelé où les « Merrakchis » font habituellement leurs achats quotidiens, Mohammed vous aidera à choisir les meilleurs ingrédients pour vos recettes marocaines, sur le chemin du retour vous vous arrêtez dans le four communal local où les habitants font cuire leur pain et leurs pâtisseries maison.
Vous préparez un assortiment de plats traditionnels marocains – salades et tajine, et enfin vous mangez tous les délicieux plats que vous avez préparés ! Nous vous fournissons également un certificat et les fiches de recettes pour que vous puissiez impressionner votre famille et vos amis à la maison.
Informations complémentaires :
– Durée : 3 heures (approximativement)
– Option de repas végétarien disponible
– Plan parfait pour les familles
– L’horaire du cours est flexible